FIORENERO

FIORENERO

Azienda Vitivinicola Sabbionere

Azienda Vitivinicola Sabbionere

SCHEDA TECNICA DEL PRODOTTO


SCHEDA TECNICA DEL PRODOTTO


Categoria: Vino Rosè


Alcol: 13%


Annata: 2024


Formato: 0,75 L


Vigneto: Collina Argillosa


Altitudine: 380 m.l.s.m

.

Vitigno: Uva a Bacca Rossa autoctona


Vendemmia: seconda decade di settembre


Vinificazione: viene effettuata una pressatura diretta dei grappoli dopo vendemmia, eseguendo il processo abbastanza lentamente affinché i pigmenti della buccia colorino il succo e gli aromi si diffondano. Successivamente il mosto viene posto in tini di acciaio inox per avviare la fase della fermentazione alcolica.


Affinamento: viene affinato in tini di acciaio inox per 5 mesi e successivamente in bottiglia per un periodo di almeno 2 mesi

Categoria: Vino Rosè


Alcol: 13%


Formato: 0,75 L


Vigneto: Collina Argillosa


Altitudine: 380 m.l.s.m.


Vitigno: Uva a Bacca Rossa autoctona


Vendemmia: seconda decade di settembre


Vinificazione: viene effettuata una pressatura diretta dei grappoli dopo vendemmia, eseguendo il processo abbastanza lentamente affinché i pigmenti della buccia colorino il succo e gli aromi si diffondano. Successivamente il mosto viene posto in tini di acciaio inox per avviare la fase della fermentazione alcolica.


Affinamento: viene affinato in tini di acciaio inox per 5 mesi e successivamente in bottiglia per un periodo di almeno 2 mesi

Note sensoriali del prodotto


Analisi olfattiva: seduce con profumo persistente, accompagnato da delicate note di di rosa canina e fiori di arancio che si uniscono a sentori di frutta tropicale.


Analisi gustativa: Al palato risulta fresco, sapido, agrumato.

Analisi olfattiva: seduce con profumo persistente, accompagnato da delicate note di di rosa canina e fiori di arancio che si uniscono a sentori di frutta tropicale.


Analisi gustativa: Al palato risulta fresco, sapido, agrumato.

FIORENERO

Azienda Vitivinicola Sabbionere

SCHEDA TECNICA DEL PRODOTTO


Categoria: Vino Rosè


Alcol: 13%


Formato: 0,75 L


Vigneto: Collina Argillosa


Altitudine: 380 m.l.s.m

.

Vitigno: Uva a Bacca Rossa autoctona


Vendemmia: seconda decade di settembre


Vinificazione: viene effettuata una pressatura diretta dei grappoli dopo vendemmia, eseguendo il processo abbastanza lentamente affinché i pigmenti della buccia colorino il succo e gli aromi si diffondano. Successivamente il mosto viene posto in tini di acciaio inox per avviare la fase della fermentazione alcolica.


Affinamento: viene affinato in tini di acciaio inox per 5 mesi e successivamente in bottiglia per un periodo di almeno 2 mesi

Note sensoriali del prodotto


Analisi olfattiva: seduce con profumo persistente, accompagnato da delicate note di di rosa canina e fiori di arancio che si uniscono a sentori di frutta tropicale.


Analisi gustativa: Al palato risulta fresco, sapido, agrumato.

Indirizzo e Contatti

Via Lusanna, 8 - Valperga (TO) - Partita iva: 12936040018 info@sabbionere.it - sabbionere@pec.it - cell: +39 331 11 38 423

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